哈啤酒，吃哈喇，是青岛的名言，在青岛炒哈喇可是家常的下酒菜，在青岛哈喇一年四季都有，对于哈喇的吃法也是五花八门，但是最经典的吃法就是炒哈喇，哈喇含有丰富的钙和微量元素，对人的身体很有益，而且哈喇味道鲜美，让人一吃就会上瘾
