这种螃蟹长相奇形怪状，但是吃起来却满口都是肉，让人有种满足感

老虎蟹其肉质饱满而鲜美，食法上，它和龙虾的食法相近，以上汤或芝士烹调最美味，为台湾常见的宴会海鲜食材。