执法突查数家火锅店：洗菜池标注不规范，火锅底料将送检

气温逐渐变凉，火锅越发受大家亲睐，为了保障食客们舌尖安全，今天上午，浏阳市开展了火锅类餐饮食品专项检查，在浏阳市区随机抽查了数家火锅店，对火锅的底料成分、餐具卫生、证件执照进行严格检查。