白萝卜这样做咸香鲜嫩，一口一个，鲜嫩有营养，老人孩子都喜欢！

白萝卜洗净去皮，切半个就够用了，擦成丝，青椒切成丁，，装入容器中，撒入一勺盐，拌匀以后腌十分钟。十分钟后萝卜差不多已经沙出水分，捞起后用手攥干上次买的香肠还有一根，把它切碎了，加进萝卜丝，锅热后倒点油，油热后放点虾皮，小火炒出虾皮的香味。