一点植物学之茭白

#一点植物学#今儿在苏州看到了新鲜的茭白，新鲜茭白上面是有很多叶子，跟玉米小麦水稻之类的有点儿像。茭白原来的名字叫做菰，是产粮食的，只不过感染了黑粉菌之后，产生一个膨大的茎的状态，于是乎就有了茭白。蛮神奇的一个事儿，一起来看看吧。