西冷牛排食材选自新疆天莱香牛有机牛肉,天莱香牛位于中国农业畜牧业最佳适生区之一的新疆博尔塔拉蒙古自治州博乐市,是目前中国最大的有机肉牛饲养基地。原生态的生长环境,天然草料,山泉喂养,保证了肉牛的有机品质。18-24个月成长期青春牛,科学饲养,健康有机。