日料大师王向东丨从制作日料感悟极致人生

去一座城，爱一个人，吃一份日料，爱一家餐厅。我们迷恋日料的精致，体味唇齿间那一抹难以言说的禅意，惊叹日料大厨把一份菜做到极致的精神，细品那份精细料理带来的鲜美感。每一份精致的日料，都是大厨的精心创作。今天，我们采访到日料大师王向东，听听他从日料中感悟到的人生真谛。