榛子浑身都是宝，榛子仁榛子油可食用，榛子粕酿酒你见过吗？

人们自古以来就有食用榛果的习惯，根据古书记载“榛子味甘，子小如栗，行军食之当粮”，榛子又有“正直”“珍子”的谐音，因此深受人们的喜爱。榛子浑身都是宝，经过晾晒、脱壳烘烤，制成榛子干果；经过压榨，可以制成榛子油。就连榨油所剩的榛子粕也能酿制成榛子酒。