乡里婆婆做道湘菜五花肉土豆片，好吃下饭做法简单，吃了停不下来

五花肉土豆片是一道菜品，主料为土豆、五花肉。土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆几乎不含脂肪，所以土豆也有一定减肥作用。这道菜土豆片没有油炸，所以吃起来也没有那么油腻，是一道不折不扣的下饭菜。