菜心可直播,也可育苗移栽。播种时间南方温暖地区一年四季室内外均可播种,但炎热夏季生长不良。北方地区春、夏、秋季均可播种,如阳台内有加温设施,北方冬天也可栽培。土壤以肥沃疏松为好,一般可用园土、腐叶土加少量复合肥混合。