白菜丸子粉沱汤:小时候的北方冬天没有太多的蔬菜,所以大白菜的各种做法,简直是五花八门,各家有各家的独门秘技。而我最爱的,是妈妈的拿手菜白菜丸子炖粉沱汤,大白菜的微甜清口配上自制猪肉丸的香气,在放入粉沱,粘糊的汤下饭又解馋,能够把妈妈的手艺传承下来,也是一份幸福。