在威海赶集，买到35元2斤的活海虾，只要3步就吃到鲜美的软炸虾仁

昨天赶集，鲜活的海虾一次买了2斤，今天抓紧趁着新鲜吃把虾吃完，想来想去还是做软炸虾仁更好吃。把冰箱冷藏的虾拿出来，分3步：一、去虾头。二、去虾皮。三、去虾线。很容易的就把虾仁剥好了。腌制20分钟，裹上淀粉和面粉，放在油锅里虾炸。鲜美好吃的大虾就做好了。