重庆厨子教你做凉拌腰花，调味汁淋上去的那一刹那，感觉好想吃

凉拌腰花是厨子说菜关于猪腰汔法系列之一，属川菜，与火爆腰花、椒麻腰花、葱油腰花等名菜一样，同属江湖菜，也是一道经典的家常菜，下酒菜；因鲜香麻辣而备受食客的喜欢。厨子通过视频的方法，详细展示了这道菜烹饪方法，不仅适合商业用户，对家庭用户也一样适用。