有人调侃,遵义的洋芋粑粑并不孤独,与它同在的还有豆腐。作为遵义小吃界的最佳搭档,它们每天都一同在油锅里经受下爱的考验。洋芋粑粑与豆腐圆子有机地搭配在一起,那可是彰显遵义人美食智慧的一种吃法。如今,洋芋粑粑豆腐圆子已成为遵义的一张小吃名片。它们承载着遵义人的智慧,遵义人的味道。