看过韩剧的都知道,在韩国,石锅拌饭算是家常料理了。在韩国吃过几次石锅拌饭,但最让我印象深刻的还是济州岛的一家。那里装修质朴,但米饭香糯,锅巴焦脆,混合着多种蔬菜一起吃,加上特意调制的拌饭酱,味道很让人回味。所以今天我就按照当时的记忆,还原一下味道分享给大家。