川渝火爆的重庆烧鸡公的家常做法，大厨手把手教学，味道不输饭店

很多朋友留言想吃像重庆鸡公煲那样的菜，正好有粉丝寄过来自己做的干笋，就用这干笋烧一个鸡公煲吧，这种做法是用重庆汤锅烧鸡公的做法做出来的，鸡肉吃完还可以直接加入喜欢的菜品煮在里面，地地道道的硬菜。（我在重庆真没见过鸡公煲）。