之所以叫低卡拌鱿鱼,因为鱿鱼是用水煮的,没有添加油类长时间煎炸或者爆炒,水煮后的鱿鱼鲜甜 Q 弹,放了一些爽脆的胡萝卜丝作为蔬菜搭配,十分鲜脆爽口,拌上甜辣酱酱和生抽以及香醋,真的是一道既能过足嘴瘾而且完全不怕长胖的肉菜!