在中国沿海地带,每年都会出产大量的海菠菜,它是一种藻类植物,外表都为碧绿色,在海中单独生长或者丛生,长度多在十厘米到三十厘米之间,它有浓郁的海腥味,口感脆嫩,可以凉拌也可以炒食。它的功效1、补充营养。2、防癌抗癌。3、降低胆固醇。4、利水消肿。