你吃过的北非蛋肯定没有茄子和酸黄瓜吧。那么就对了。这一锅北非蛋一定要做给家人哦,它有奶奶做的番茄炖茄子的味道呢。那么酸黄瓜更是爽口,吃的时候一定要用大勺子挖一大块溏心蛋和各种蔬菜,一起送到嘴里,完全融合微微胡椒香的酸爽味道,才是这道北非蛋的最大特色。