重庆大厨亲自传授做牛肚秘诀，曝光私人保密配方，难怪这么好吃

红油牛肚也可以叫凉拌牛肚，是一道经典的家常菜，属川菜，同属川菜中的凉菜系。因麻辣鲜香、回味无穷而备受吃货的喜欢。是一道绝佳的下酒菜。今天厨子分享的这道红油牛肚由重庆大厨手把手传授，同时曝光自己私家保密配方，学会即是赚到。