马卡龙是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食。它的由来可追溯至19世纪的这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,因为它颜色艳丽,外观可爱,大家都特别喜欢,那这期我们用黏土做可爱的马卡龙吧!