自制极品辣椒油/稍带脆感土豆片，好吃的根本停不下来

【辣拌土豆片】，对于我的刀功来说，切土豆片真是一项非常艰巨的任务，辣椒油就相对容易一些，老F太太（我老妈）传授我一种炸料油的配方，我用炸好的料油来炸辣椒油，那味道，巨香无比，拌上稍带脆感的土豆片，哪有不好吃的道理。