布鲁塞尔豆芽这种菜大部分人没听说过，却是欧洲最重要蔬菜之一

抱子甘蓝，别名芽甘蓝、子持甘蓝，十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物，为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。