猪肝淮山糕(功效:补铁补气血,调节脾胃虚弱)这个点心尤其适合缺铁性贫血的女性朋友!食材:有机猪肝20克,铁棍淮山100克,鸡蛋1个,面粉约50克,盐2克,枸杞少许。猪肝淮山洗净焯水后切小块,入料理机加鸡蛋加碎,加2克食盐后,再加入适当的面粉调成糊状。