糖醋鲤鱼的营养价值？怎么做好吃？哪些食物不可与鲤鱼同食？

糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一 ，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。《诗经》载：岂食其鱼，必河之鲤。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。