辣椒这样做才最好吃，存放越久越出味，无辣不欢的你有吃过吗

辣椒这样做才最好吃，存放越久越出味，无辣不欢的你有吃过吗？剁辣椒、剁辣椒的做法、自制剁辣椒5步骤：洗、剪、晒、剁、存，盐的比例是一斤辣椒50g食盐，可以加适量的蒜和姜，但是气味会比较重，不利于保存，也可以在坛内淋上一层油，每个地方做法不同，看个人喜好。