九妈说:之前有小伙伴给我留言,说要我发个做油鸡枞的视频,现在就发啦!鸡枞生的时候其实没什么特别的香味。但已经烹饪就会散发出特别的香味。而把鸡枞加入大蒜、花椒、干辣椒油炸后,鸡枞本身的水分蒸发,经热油炸后,鸡枞更是鲜香无比。这样的做法可以存放一年。