你家还在吃隔夜米饭吗?现在知道还不算迟,看完视频快告诉家人 隔夜米饭是指前一天晚上剩下的米饭 一隔夜米饭若是在室内放置,夏天米饭放一夜会变馊,冬天一般第二天都是可以食用的 二隔夜米饭冰箱冷藏放置,适合做蛋炒饭 【隔夜米饭保存,应将米饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。