茄子是我们常吃的一种蔬菜,茄子皮很营养,但是很多人不爱吃,农村婆婆用茄子瓤包包子,老公要把削掉的茄子皮丢掉,婆婆说不要丢,要用这些削下来的茄子皮做一道美食,做法简单,营养美味,开胃又下饭,喜欢的朋友一定要试试!记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!