记得小时候,每到过年,家里、邻居家都会炒花生。记忆中的炒花生,是使用沙子炒制的。沙子炒花生,能完整的保留花生的香味,现在,虽然使用沙子炒花生的人很少,但是,沙子炒花生依旧是记忆中的美味。今天小岚就在家用大铁锅,真实还原下传统沙子炒花生的做法。来看看这锅是不是够大吧?