男子制作卤菜超标掺入剧毒添加剂，被判处拘役3个月，罚4万元！

2017年5月10号，有群众举报江陵县某超市负责散装熟食制作的叶某，在卤制、加工过程中超标掺入亚硝酸钠，当地食药监局的执法人员第一时间赶到了现场。执法人员对开封的亚硝酸盐（钠）进行了查封扣押，并对正在制售的猪蹄、鸭爪、鸡爪、鸭爪以及卤水进行了抽样并送检。