厨师长教“剁椒鱼头”的传统做法，处理鱼头和剁椒酱有一套

厨师长教“剁椒鱼头”的家常做法，鱼头脆嫩无腥味，剁椒味足，处理鱼头和剁椒酱有一套。美食，家常菜，川菜，饭店的招牌菜。