大蹄子是所有爱美的人，怕胖的人，不想老的人的健康美味

牛行天下，当属牛蹄称得上是一块宝，每一口下去都软、韧、糯。咽下肚后嘴巴上还会残留少许微粘的滑腻。这是蹄筋的特有口感，黏黏乎乎却让人吃得开心无比，因为它们是所有爱美的人、怕胖的人、不想老的人的健康美味。