酸菜炒肥肠——东北经典名菜，老爷们儿都爱吃！

东北人最肥肠的热爱，真是如“黄河之水，涛涛不绝”，酸菜的酸爽，加上大肠浓郁的香味，那下酒真是杠杠的。今天小翠花就教大家做这道东北名菜“酸菜炒肥肠”。