在十堰秋季的大山野生水果家族中,八月炸是一种特殊的存在。八月炸又被称作八月瓜、八月果,也有称作野香蕉。每年到了农历八月前后,八月炸果实成熟,果壳裂开,“八月炸”的名字也由此而来。八月炸果实成熟后呈灰褐色,其味道鲜美甘甜,香甜滑嫩。