“辣炒蛏子”美食，美味，特色菜，家常菜，海鲜，辣炒蛏子是一道特色菜，属鲁菜系，色泽美观，香辣鲜香，美味可口，是简单美味的海鲜下酒菜，有清热解毒，补阴除烦，益肾利水，等功效，主料有蛏子，配料：葱姜蒜，干辣椒，香菜，调料：辣椒油，料酒，鸡精，白糖，生抽，制作而成，
