你知道这种菜为什么叫雪里红吗？

你们有吃过这种菜吗，炒着腌着都非常好吃的，我特喜别喜欢用来炒肉沫或是开汤吃，很下饭的！是不是大家都在好奇，明明是绿色的为什么名字却叫雪里红呢？个人理解可能是在深秋的时候它还可以存活,到下冬天打霜的时候还是绿的,只不过被霜打了会变红的缘故哟！