白菜几乎是最常见的家常菜了,它含有丰富的粗纤维,能起到润肠、排毒、通便的作用,还可以促消化。最近超市卖的白菜挺新鲜,就花8块钱买了一颗,配上自己调配的酱料,费了半天工夫做了一盆辣白菜,放冰箱冷藏了15天发酵,今天终于尝到了辣白菜的口感。