从2001年开始,潜江开创性地探索稻田综合种养,从最初一季水稻一季小龙虾的虾稻连作模式,发展到了如今的一季水稻两季小龙虾的虾稻共作模式。第二季小龙虾,由于巧妙地填补了每年下半年的鲜活小龙虾空缺,给虾农乡亲带来巨大的经济效益。