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正宗老北京“羊蝎子”学会技巧，保持原汁原味，非常好吃
“老北京羊蝎子”美食，美味，火锅，滋阴，补肾，养颜，壮阳，肉质软烂，香而不腻，冬天北方人的首先，提前分享给大家，制作步骤：买回来羊蝎子用水冲去血水，锅中烧水放入羊蝎子焯水，开锅撇去浮沫原汤保留，锅中放入葱姜洋葱香菜炒香，加入香料干辣椒，八角，花椒，香叶，小茴香，白蔻，草果，炒香，
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