重庆超地道毛凉粉，麻辣Q滑80年前的老味道，回头客源源不断

来洪崖洞吃碗米凉粉，是重庆人的情怀。毛师傅家的凉粉手艺从几十年前就受到食客的追捧。大米做的凉粉，入口爽滑、口感Q弹。最让人“魂牵梦绕”的是毛家秘制的母豆子，吃不了辣的人靠一勺母豆子就能吃下一整碗。