它是护心降脂的“黄金食材”，高蛋白、高维生素、高矿物质

血脂过高，多半与长期的饮食习惯有关。比如吃了太多高脂肪、高胆固醇的食物，同时又缺乏运动，就容易造成这类物质不能及时通过代谢排出体外，而在血液里越积越多，最后形成高血脂，增加动脉硬化、血管堵塞、血流受阻等风险。