重庆炸酱小面臊子经典制法，解说详细，步骤清晰，值得收藏

五花肉切末，入锅炒出油，加入豆瓣酱，白糖，甜面酱，炒香炒出红油，加水，然后用红薯粉收薄芡就可以了。