蒸饺最爱牛肉萝卜馅，只要做对这一步，个个皮薄馅大，口口爆汁儿

牛肉和萝卜一直都是绝配，无论是炖着吃还是做馅料都很美味，但要是做不好就会口感发柴。用牛肉和萝卜调馅的时候可以在牛肉中打入花椒水，不仅可以去除牛肉中的腥味，还能使肉质鲜嫩多汁，味道好极了！