烧烤味红烧肉第一步冷水入锅,加料酒和大葱,加热去除血水和腥味第二步油炒糖色,加烧烤酱调色调味,加一勺盐,黑胡椒,五香粉,十三香。第三步电压力锅底铺一层洋葱,放上肉,加两可乐罐的啤酒,加一把黄花菜。第四步收汁儿调味调色。