陕西传统待客菜“关中八大碗”，让人直流口水，你吃过几个？

今天百尝带您常常陕西的“关中八大碗”，这是陕西人年夜饭餐桌的必备美食。八大碗全称应该是八大碗蒸碗，因为要盛在碗内上火蒸制因而得名。蒸碗的8道佳肴酥烂醇香、口味厚重、香味浓郁、老少皆宜。关中八大碗有：梅菜扣肉、椒麻牛肉、黄焖鸡、小酥肉、蒸丸子、红烧肉、迷你小紫薯、红太阳。