原作:YouTube cook kafemaru材料:高筋粉180g,可可粉10g,黑可可粉10g,蔗糖30g,盐3g,脱脂奶粉5g,水95g+干酵母3g,全蛋30g,搓揉匀,无盐黄油20g,揉出膜收底包圆,放在碗里,保鲜膜封好静置发酵至2倍大;擀圆排气,平均分成12份,卷起后