广东知名传统美食“豉油鸡”分享给大家，2分钟让你在家就学会

主料：三黄鸡3斤一只，调料：生抽6斤 冰糖3斤 姜片150克，调成酱汁大火烧开，三黄鸡洗净锅中烧水三黄鸡烫皮5秒钟捞出来，放入冰水中浸泡，处理好的三黄鸡放入酱汁桶中，大火烧开封上保鲜膜关火焖40分钟捞出即可，这样一道色泽鲜亮 鸡肉嫩滑豉油鸡就制作完成！