厨师长教你：”啤酒鸭“的家常做法，味道非常赞，客人个个夸

啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。主要是以鸭肉加生姜、桂皮、八角、啤酒用特别的手法烹饪而成的。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。