红薯茎有着增强免疫力和提高抗病能力的作用,同时还有促进新陈代谢和抗氧化的作用 红薯叶,青红椒,红薯叶去皮切段,青红椒切丝,蒜切末,油烧热爆香蒜,下红椒炒软,下红薯叶炒一分钟,放盐,鸡精,胡椒粉,炒一分钟出锅